сегодня 25 марта, понедельник
Определяем город...

Сегодня

Большой зал
на Цветном (схема зала):


Михаил ЩЕРБАКОВ
Вечер песен.

В концерте принимает участие
Михаил СТАРОДУБЦЕВ (клавиши)

подробнее

начало в 20:00

Малый зал
на Цветном (схема зала):

*************************************************

Доктор геолого-минералогических наук,
профессор, академик РАЕН,
главный научный сотрудник
Института океанологии,
а по совместительству –
один из основоположников авторской песни

Александр ГОРОДНИЦКИЙ -
«Россия и Пушкин»

Презентация фильма "Мой Питер"

подробнее

начало в 20:00

Завтра

Большой зал
на Цветном (схема зала):


Игорь КУРИННОЙ
с программой
«Хорошие слова сейчас всего дороже...»

подробнее

начало в 20:00

Малый зал
на Цветном (схема зала):


Лауреат Международных конкурсов
Обладатель премии
"Авторская песня - Имя Собственное"
Автор-исполнитель
Дмитрий ВЕШНЕВ
в музыкально - поэтической программе
«Расскажи мне...»

Прозвучат авторские сочинения,
романсы и лирические песни
классиков авторской песни

В концерте принимает участие
Константин ГЛАЗУНОВ
(рояль)

подробнее

начало в 20:00

Наш адрес

Цветной бульвар, д. 30 (схема проезда)

Информация о билетах

Схемы

+7 (495) 699-33-99
+7 (495) 650-21-98
12:00
23:00

Сделать предварительный заказ по меню
(только при наличии билетов на концерт!)
можно по телефону 8 (495) 650-14-39

По вопросам организации корпоративных мероприятий, банкетов, свадеб обращайтесь по телефонам: 8 (495) 650-14-39

Меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
вес/объемцена
100 Оливки/маслины 310 р.
150 Грибное лукошко (Ассорти лесных грибов в винном уксусе с лучком) 345 р.
270 Овощная лужайка (Традиционная нарезка из свежих овощей: огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, зелень) 395 р.
100/100 Селедочка оригинальная (Филе сельди с отварным картофелем и лучком) 365 р.
360 Соленья под водочку (Ассорти из квашеной капусты, соленых томатов, огурцов и черемши с маринованным чесноком и острым перцем) 455 р.
30/10 Бастурма с ананасом 440 р.
150 Ростбиф (Холодный ростбиф подается с хреном, горчицей и маринованным огурчиком) 500 р.
150 Рыбный дуэт (Семга засоленная с добавлением апельсиновой цедры и трав и судак горячего копчения) 510 р.
150 Мясная тарелка (Ассорти из мясных деликатесов собственного приготовления: Буженина, язык отварной, карбонат, бастурма, подается с хреном) 630 р.
150 Сырная тарелка (Ассорти из сыров КАМАМБЕР, ПАРМЕЗАН, ДОР БЛЮ, ЧЕЧЕЛ подается с виноградом, орехами и медом) 680 р.
САЛАТЫ
вес/объемцена
Греческий салат (Традиционный овощной салат с сыром фета, заправленный уксусно-масляным соусом)415 р.
Капрезе (Ломтики томата с сыром моцарелла под соусом песто и салатом руккола)435 р.
Салат Оливье (Любимый салат с курочкой и отварным языком)410 р.
Салат Жемчужина (Кусочки нежной семги домашнего посола, в сочетании с листьями салата и яйцом, дополненные вкусом соцветий оливы и устричного соуса)425 р.
Салат Морской каприз (Традиционный теплый салат из морепродуктов с сочными листьями салата, заправленный фирменным соусом)475 р.
Салат Цезарь с курицей (Салат романо, пикантное куриное филе, пшеничные гренки, сыр пармезан, томаты черри с соусом «Цезарь»)495 р.
Салат с куриной печенью (Куриная печень, обжаренная с добавлением свежих пряных трав, с салатом руккола, томатами черри, кедровыми орешками)510 р.
Салат Цезарь с креветками (Салат романо, обжаренные креветки, пшеничные гренки, сыр пармезан, томаты черри с соусом «Цезарь»)630 р.
Салат Бардовский от шеф-повара (Ростбиф, бекон, болгарский перец, томаты черри, огурец, лук красный с фирменным соусом)630 р.
Салат Гнездо глухаря (Фирменный салат в гнезде из запеченного лаваша, с куриным филе, омлетом, жареными грибочками, на листьях салата и шапочкой из сыра)615 р.
Теплый салат с телятиной (Обжаренное филе телятины с болгарским перцем и баклажаном с томатно-сливочной заправкой)565 р.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
вес/объемцена
Гренки с чесноком (Хрустящие гренки из ржаного хлеба с сыром и чесночком)320 р.
Сулугуни в панировке (Жаренный сыр в хрустящей панировке с сырным соусом)450 р.
Жульен грибной/Жульен куриный350 р.
Блинчики с мясом365 р.
Баклажаны с сыром (Запеченные с томатным соусом баклажаны под сырной шапочкой)420 р.
Блинчики с семгой420 р.
Кисадилья с курицей подается со сметаной и соусом Сальса450 р.
Кольца кальмаров подаются с соусом Тар-тар430 р.
Хачапури с сыром (Классическая грузинская лепешка с сыром сулугуни)465 р.
Комамбер запеченный (Нежный сыр, запеченный с малиновым соусом, подается на пшеничном тосте)495 р.
Пивное ассорти (Жаренный сулугуни, сырные шарики, свиные ребрышки, куриные крылья)690 р.
Креветки на гриле (Тигровые креветки, обжаренные на гриле с чесноком и розмарином)890 р.
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
вес/объемцена
250 Борщ Московский 330 р.
250 Суп-лапша куриная 330 р.
250 Щи зеленые 330 р.
250 Суп-крем грибной 380 р.
250 Суп с семгой и морепродуктами 420 р.
ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
вес/объемцена
Пельмени по-домашнему (Пельмени ручной работы, подаются со сметаной)385 р.
Куриная грудка на гриле с апельсиновым соусом435 р.
Котлеты домашние415 р.
Утиная ножка-конфи (Подается с запеченным яблоком и клюквенным соусом)595 р.
Медальоны из свиной вырезки (Медальоны из свиной вырезки под нежным грибным соусом)560 р.
Жаркое из говядины (Мякоть говядины, томленая в собственном соку с овощами, подается на сковородочке)640 р.
Жаркое из свинины (Мякоть свинины, томленая в собственном соку с овощами, подается в горшочке)630 р.
Кролик по-домашнему (Мясо кролика с грибами и луком шалот в сливочном соусе)660 р.
Свинина по-деревенски (Свинина, запеченная по домашнему рецепту с картофельным пюре и грибочками в сливочном соусе)650 р.
Бефстроганов из говядины (Соломка говяжьей вырезки, обжаренная с луком и грибами в сливочном соусе, подается с картофельным пюре)680 р.
Филе телятины (Нежнейшая телячья вырезка под мясным соусом с запеченным картофелем)750 р.
Каре ягненка (Каре ягненка приготовленное по классическому рецепту с пряными травами)1300 р.
ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА
вес/объемцена
Кальмар фаршированный овощами и грибами 640 р.
200 Судак на гриле (Филе судака, маринованное в белом вине и пряных травах) 660 р.
Шашлык из семги с креветками 755 р.
260 Форель речная (Запеченная форель, фаршированная грибами и луком) 720 р.
200 Семга на гриле 860 р.
ГАРНИРЫ
вес/объемцена
130 Картофель жареный с луком и грибами 280 р.
130 Овощи отварные 265 р.
130 Картофельное пюре по-домашнему 265 р.
130 Картофель по-деревенски 265 р.
130 Овощи жареные 315 р.
ДЕСЕРТЫ
вес/объемцена
50 Моэлье (Шоколадный десерт) 215 р.
120 Эклер 215 р.
Фруктовая корзинка 220 р.
Яблочный пирог 295 р.
120 Малиновый торт 370 р.
250 Фруктовый салат «Нежность» (Груша, виноград, персик, киви, взбитые сливки) 370 р.
120 Сырный торт классический 370 р.
220 Штрудель яблочный / штрудель вишневый с ягодам (подается с мороженым) 385/430 р.
250 Пирожное Воздушное (Безе, сливочный крем, ягоды) 350 р.
200 Мороженое ассорти (три шарика на Ваш выбор) 370 р.
240 Мороженое с горячей малиной 420 р.
585 Фруктовая тарелка (Яблоки, груши, апельсины, мандарины, виноград, киви) 680 р.
ЧАЙ (Заварной чай в чайнике)
вес/объемцена
500 Ассам 310 р.
500 Сенча 310 р.
500 Эрл Грей 310 р.
500 Зеленый жасмин 310 р.
500 Фруктовый микс 310 р.
КОФЕ
вес/объемцена
50 Кофе Эспрессо 190 р.
100 Кофе Американо 190 р.
100 Двойной Эспрессо 270 р.
150 Кофе Каппучино 280 р.
150 Классический Латте 280 р.
150 Латте карамельный 295 р.
150 Латте шоколадный 295 р.
150 Кофе «Айриш» 345 р.
150 Кофе «Бейлиз» 550 р.
ФРЕШ
вес/объемцена
200 Апельсин, Грейпфрут, Яблоко 350 р.
200 Морковный 320 р.
НАПИТКИ
вес/объемцена
0,5 Святой источник (с газом или без газа) 500 мл 155 р.
0,5 Кока-кола, Спрайт 500 мл 190 р.
0,33 Фанта 330 мл 160 р.
0,33 Витель (без газа) 330 мл 230 р.
0,33 Швепс 500 мл 200 р.
0,33 Перье (газированная) 330 мл 230 р.
0,33 Нарзан 500 мл 200 р.
0,2 Сок в ассортименте (апельсин, грейпфрут, вишня, томат, яблоко, ананас, персик) 200 мл 170 р.
0,2 Морс клюквенный домашний 200 мл 170 р.
1,0 Лимонад классический с мятой 1000 мл 590 р.
1,0 Лимонад имбирный 1000 мл 610 р.

Алкоголь

ПИВО БОЧКОВОЕ
вес/объемцена
0,3/0,5 Глухаревское светлое 180 р. / 265 р.
0,3/0,5 Gosser светлое 240 р. / 360 р.
0,3/0,5 LOWENBRAU DUNKEL темное 270 р. / 420 р.
ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ
вес/объемцена
0,5 Балтика № 0 (безалкогольное) 250 р.
0,5 Tuborg Greenfest (светлое) 250 р.
0,46 Kronenbourg 1664 (светлое) 330 р.
0,33 Бавария б/а 285 р.
ВОДКА
вес/объемцена
50/500 Столичная 210 р. / 2100 р.
50/500 Русский стандарт Оригинал 275 р. / 2750 р.
50/500 Русский стандарт Голд 330 р. / 3300 р.
50/500 Царская Оригинальная 280 р. / 2800 р.
50/500 Царская Золотая 340 р. / 3400 р.
НАСТОЙКИ
вес/объемцена
40/1000 Егермейстер травяной 360 р. / 9000 р.
КОНЬЯКИ
вес/объемцена
40/700 Арарат 3* 320 р. / 5600 р.
40/700 Арарат 5* 395 р.
/6912 Вес/объем 40 р.
/700 Арарат «Ани» 6 лет 465 р. / 8137 р.
40/1000 Мартель VS 690 р. / 17250 р.
40/1000 Мартель VSOP 980 р. / 24500 р.
40/1000 Реми Мартин VS 750 р. / 18750 р.
40/1000 Реми Мартин VSOP 990 р. / 24750 р.
40/1000 Хеннеси VS 790 р. / 19750 р.
40/1000 Хеннеси VSOP 1230 р. / 30750 р.
40/700 Хеннеси ХО 3200 р. / 56000 р.
РОМ
вес/объемцена
40/500 Капитан Морган 395 р. / 4937 р.
40/1000 Баккарди светлый 360 р. / 9000 р.
40/1000 Баккарди темный 410 р. / 10250 р.
ТЕКИЛА
вес/объемцена
40/1000 Сауза серебро 390 р. / 9750 р.
40/1000 Сауза золото 450 р. / 11250 р.
40/1000 Ольмека серебро 430 р. / 10750 р.
40/1000 Ольмека золото 460 р. / 11500 р.
ДЖИН
вес/объемцена
40/1000 Бифитер 460 р. / 11500 р.
ВИСКИ
вес/объемцена
40/1000 Балантайс Файнест 395 р. / 9875 р.
40/1000 Джонни Уокер Ред Лейбл 420 р. / 10500 р.
40/1000 Джонни Уокер Блэк Лейбл 620 р. / 15500 р.
40/1000 Джемесон 460 р. / 11500 р.
40/1000 Джек Дениэлс 520 р. / 13000 р.
40/1000 Чивас Ригал 12 лет 750 р. / 18750 р.
АПЕРЕТИВЫ
вес/объемцена
50/1000 Мартини бьянко 280 р. / 5600 р.
50/1000 Мартини россо 280 р. / 5600 р.
50/1000 Мартини экстра драй 280 р. / 5600 р.
ЛИКЕРЫ
вес/объемцена
40/1000 Самбука Малинари 390 р. / 9750 р.
40/1000 Бейлиз сливочный 355 р. / 8875 р.
40/1000 Абсент 395 р. / 9875 р.
40/1000 Куантро 350 р. / 8750 р.
КОКТЕЙЛИ
вес/объемцена
200 Мартини орандж (мартини бьянко, апельсиновый сок) 340 р.
200 Виски Кола 380 р.
80 Космополитен (куантро, морс, водка, сок лимона) 395 р.
190 Вива Куба Либре (ром светлый, сок лимона, кола) 390 р.
210 Текила Санрайз (текила, апельсиновый сок, сироп гренадин) 390 р.
210 Мохито (Ром светлый, спрайт, мята, лайм, сахарный сироп) 470 р.
210 Мохито (Спрайт, мята, лайм, сахарный сироп) 370 р.
180 Пина Колада ( ром светлый, ананасовый сок, кокосовый сироп) 480 р.
150 Голубые Гаваи (ром светлый, блю кюросао, малибу, ананасовый сок, сок лимона) 460 р.
350 Лонг Айленд (водка, ром, текила, джин, сок лимона, кола) 550 р.
СОГРЕВАЮЩИЕ НАПИТКИ
вес/объемцена
250 Глинтвейн (красное вино, фрукты, мед, корица) 395 р.
250 Грог (ром темный, чай черный, лимон специи) 365 р.

ШАМПАНСКИЕ И ИГРИСТЫЕ ВИНА

БЕЛЫЕ ВИНА
вес/объемцена
РОССИЯ
750 РОССИЙСКОЕ ШАМПАНСКОЕ шампанское полусладкое, брют990 р.
750 ЛЕВЪ ГОЛИЦЫНЪ Российское шампанское полусладкое1600 р.
750 АБРАУ Вино игристое белое полусладкое1950 р.
750 АБРАУ Вино игристое белое полусухое1950 р.
ИТАЛИЯ
750 VILLA DI MARINA PROSECCO Вилла ди марина просекко1750 р.
750 SPUMANTE. S.ORSOLA Спуманте , игристое сладкое3200 р.
750 MARTINI ASTI
МАРТИНИ АСТИ Вино игристое белое сладкое
3700 р.
КРАСНЫЕ ВИНА
вес/объемцена
750 LAMBRUSCO Emilia Rosso. S.ORSOLA Ламбруско Эмилия , жемчужное, п/сладкое2250 р.

ВИННАЯ КАРТА ПО БОКАЛАМ

БЕЛЫЕ ВИНА
вес/объемцена
150 EL PASO Эль пасо, сухое295 р.
150 EL PASO Эль пасо, п/сладкое295 р.
КРАСНЫЕ ВИНА
вес/объемцена
150 EL PASO Эль пасо, сухое295 р.
150 EL PASO Эль Пасо, п/сладкое295 р.

ВИНА

БЕЛЫЕ ВИНА
вес/объемцена
ИТАЛИЯ
750 ISOLA GRILLO SICILIA (Изола грилло сицилия, белое сухое) 2400 р.
750 FAIKONELLO GARGANEGA PINOT GRIGIO (Фальконелло гарганега пино гриджио, белое сухое) 1500 р.
750 TOSCANA. VILLA LUCIA. CASTELLANI (Тоскана. Вилла Лючия, белое сухое) 2250 р.
ИСПАНИЯ
750 FIESTA. ALTAVINA Фиеста, белое п/сладкое1550 р.
750 FESTA LA VISTA Феста ла виста белое сухое1850 р.
750 CANDIDATO VIURO Кандидато виуро белое сухое1900 р.
750 FINCA VIEJA. VINICOLA DE CASTILLA Финка Вьеха, белое сухое1950 р.
ФРАНЦИЯ
750 GRAND VIN DE BORDEAUX BLANC DE CAMARSAC Блан де камарсак, белое, сухое3580 р.
750 CHATEAU LA CROIX BORDEAUX AOC Ла Круа АОС Бордо белое сухое2680 р.
750 MONTERIO PETIT CHABLIS Монтерио пти шабли белое сухое4850 р.
РОЗОВЫЕ ВИНА
вес/объемцена
ИСПАНИЯ
750CONDESA DE LEGANZA Rozantio Кондеса де Леганса, розовое сухое3200 р.
КРАСНЫЕ ВИНА
вес/объемцена
ФРАНЦИЯ
750CHATEAU LES BERTRANDS Шато Ле Бертран, красное, сухое3150 р.
750 CHATEAU LUSSAC SAINT EMILION AOC Шато Люссак Сент-Эмильон АОС2850 р.
ИТАЛИЯ
750 VILLA LUCIA CABERNET SAUVIGNON Вилла лучиа каберне совиньон2150 р.
750 MONTEPULCIANO D`ABRUZZO Монтепульчано д`Абруццо DOC, красное сухое2200 р.
750 SICILIA NERO D`AVOLA Сицилия IGT Неро д`Авола, красное сухое2350 р.
750 TOSCANA. VILLA LUCIA. CASTELLANI Тоскана. Вилла Лючия 2295 р.
750 CHIANTI DOCG DANTE ALIGHIERI. CASTELLANI Кьянти Данте Алигьери 3700 р.
750 CHIANTI RESERVIA. DANTE ALIGHERI Кьянти Резерва. Данте Алигьери3650 р.
ИСПАНИЯ
750 FIESTA. ALTAVINA Фиеста, красное п/сладкое1550 р.
750 FINCA VIEJA Tempranillo. VINICOLA DE CASTILLA Финка Вьеха 1900 р.
750 CONDESA DE LEGANZA Criansa Кондеса де Леганса2900 р.
750 FAUSTINO VII Фаустино 7 3700 р.
ЧИЛИ
750 VALLE DORADO Cabernet Sauvignon. ECHEVERRIA Валле Дорадо Каберне Совиньон красное п/сладкое2850 р.

© 2005 — 2019  Гнездо глухаря

Посмотреть договор-оферту | мобильная версия

Rambler's Top100 Rambler's Top100

| Афиша | Теплоход | Контакты | Меню | Рассылка | Гостевая | Как купить билет | Попечительский совет | Трансляция

Наши друзья
       
SBTG.RU Организация интернет-трансляций. Видеосъемка.