сегодня 21 февраля, вторник
Определяем город...

Концерты сегодня

Большой зал
на Цветном (схема зала):

«КАЗАЧИЙ КРУГЪ»
«Песни воинской доблести»
строевые, походные, любовные
казаков Дона, Кубани, Терека,
Казаков-Некрасовцев


подробнее

начало в 20:00

Новый зал
на Цветном (схема зала):

Неожиданный дуэт!
Наталья КУЧЕР и
Валерий МИЩУК


подробнее

начало в 20:00

Концерты завтра

Большой зал
на Цветном (схема зала):

Певица, автор песен,
композитор, актриса,
Заслуженная артистка России
Алёна СВИРИДОВА
с праздничной
концертной программой


подробнее

начало в 20:00

Новый зал
на Цветном (схема зала):

Арт-проект
«Серебряный возраст»


Борис ПОДБЕРЕЗИН
(поэт, бард, сценарист)
Борис РОЩИН
(поэт, композитор, бард)
Александр ХЕГАЙ
(бард, композитор, ведущий программ)

подробнее

начало в 20:00

Наш адрес

Цветной бульвар, д. 30 (схема проезда)

Информация о билетах

Схемы

+7 (495) 799-10-80
+7 (915) 007-90-90
+7 (968) 70-384-70
+7 (495) 699-33-99
10:00
23:00

Сделать предварительный заказ по меню
(только при наличии билетов на концерт!)
можно по телефонам 8 (495) 650-14-39 и 8 (968) 580-47-01

По вопросам организации корпоративных мероприятий, банкетов, свадеб обращайтесь по телефонам: 8 (495) 650-14-39, 8 (903) 666-20-84

Меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
вес/объемцена
100 Оливки/маслины 265 р.
150 Грибное лукошко (Ассорти лесных грибов в винном уксусе с лучком) 310 р.
270 Овощная лужайка (Традиционная нарезка из свежих овощей: огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, зелень) 365 р.
100/100 Селедочка оригинальная (Филе сельди с отварным картофелем и лучком) 335 р.
30/10 Икра красная 375 р.
150 Капрезе (Ломтики томата с сыром моцарелла под соусом песто) 375 р.
360 Соленья под водочку (Ассорти из квашеной капусты, соленых томатов, огурцов и черемши с маринованным чесноком и острым перцем) 435 р.
100/30 Язык отварной с хреном 455 р.
100/10/
10/10
Семга слабосоленая (Семга засоленная с добавлением апельсиновой цедры и трав) 475 р.
160/30 Мясная тарелка (Ассорти из мясных деликатесов собственного приготовления: Буженина, язык отварной, карбонат, бастурма, подается с хреном) 595 р.
280 Сырная тарелка (Ассорти из сыров КАМАМБЕР, ПАРМЕЗАН, ДОР БЛЮ, ЧЕЧЕЛ с виноградом, орехами и медом) 635 р.
120/30/
10/10
Рыбная тарелка (Ассорти из слабосоленой семги, судака холодного копчения, жареного угря с яйцом фаршированным икрой) 720 р.
САЛАТЫ
вес/объемцена
200/30 Овощной салат (Всесезонный салат из свежих овощей, заправляется на Ваш выбор: масло оливковое, сметана, майонез) 310 р.
260 Греческий салат (Традиционный овощной салат с сыром фета, заправленный уксусно-масляным соусом) 370 р.
240 Салат Оливье (Любимый салат с курочкой и отварным языком) 390 р.
140 Салат Томатный с рукколой (Легкий салат из рукколы, томата, сыра фета с кедровыми орешками и масляной заправкой) 395 р.
230 Салат Жемчужина (Кусочки нежной семги домашнего посола, в сочетании с отварным картофелем и яйцом, дополненные вкусом соцветий оливы и устричного соуса) 385 р.
260 Салат с селедочкой (Классическое сочетание селедочки с картофелем и лучком, дополненное нежными листьями салата и душистыми гренками) 365 р.
230 Салат Морской каприз (Традиционный теплый салат из морепродуктов с миксом салата, заправленный фирменным соусом) 430 р.
230 Салат Цезарь с курицей (Салат романо, пикантное куриное филе, пшеничные гренки, сыр пармезан, томаты черри с фирменным соусом) 475 р.
200 Салат с куриной печенью (Куриная печень, обжаренная с добавлением свежих пряных трав, с салатом руккола, томатами черри, кедровыми орешками) 460 р.
230 Салат Цезарь с семгой (Салат романо, слабосоленая семга, пшеничные гренки, сыр пармезан, томаты черри с фирменным соусом) 510 р.
200 Салат Цезарь с креветками (Салат романо, обжаренные креветки, пшеничные гренки, сыр пармезан, томаты черри с фирменным соусом) 560 р.
330 Салат Бардовский от шеф-повара (Обжаренные курица, бекон с овощами, на подушке из микс салата с маринованными огурчиками под фирменным соусом) 515 р.
240 Салат с утиной грудкой (Оригинальное сочетание утиной грудки с микс салатом, апельсином и свежим огурчиком, заправленное медово-имбирным соусом) 450 р.
240 Салат Гнездо глухаря (Фирменный салат в гнезде из запеченного лаваша, с куриным филе, копченой индейкой, жареными грибочками, на листьях салата и шапочкой из сыра) 530 р.
280 Теплый салат из говядины (Обжаренное филе говядины с болгарским перцем и баклажаном с томатно-сливочной заправкой) 485 р.
250 Салат Романтика (Необыкновенный вкус груши с сыром дор-блю, свежей клубникой, смесью сезонных салатов в медово-бальзамической заправке, как напоминание о прекрасных вечерах, проведенных Вами у нас) 585 р.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
вес/объемцена
100 Гренки с чесноком (Хрустящие гренки из ржаного хлеба с сыром и чесночком) 295 р.
100 Жульен грибной 310 р.
100 Жульен куриный 310 р.
280 Блины с мясом 310 р.
200 Баклажаны с сыром (Запеченные с томатным соусом баклажаны под сырной шапочкой) 380 р.
3/50 Блины с семгой 395 р.
140/30 Кольца кальмаров подаются с соусом тар-тар 395 р.
300 Хачапури с сыром (Классическая грузинская лепешка с сыром сулугуни) 415 р.
280 Куриные крылышки (Традиционно популярная закуска к пиву, подается с соусом Блю чиз) 415 р.
140 Комамбер запеченный (Нежный сыр, запеченный с малиновым соусом, подается на пшеничном тосте) 470 р.
3/50 Блины с красной икрой 490 р.
150 Креветки на гриле (Тигровые креветки, обжаренные на гриле с чесноком и розмарином) 720 р.
150 Креветки в чесночном соусе (Сочные тигровые креветки, обжаренные до золотистой корочки с чесночным соусом и зеленью) 680 р.
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
вес/объемцена
250 Борщ Московский 280 р.
250 Суп-лапша куриная 280 р.
250 Щи зеленые 280 р.
250 Суп-крем грибной 330 р.
250 Суп испанский с семгой и морепродуктами 390 р.
ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
вес/объемцена
250 Пельмени по-домашнему (Пельмени ручной работы, подаются со сметаной) 355 р.
200 Куриная грудка на гриле с апельсиновым соусом 375 р.
200 Котлеты домашние 385 р.
200/30/60 Фаршированная куриная грудка (Рулетики из куриной грудки, фаршированной баклажаном и сыром с соусом лечо) 450 р.
230 Медальоны из свиной вырезки (Медальоны из свиной вырезки под нежным грибным соусом) 495 р.
150/150 Жаркое из говядины (Мякоть говядины, томленая в собственном соку с овощами, подается в горшочке) 520 р.
400 Жаркое из свинины (Мякоть свинины, томленая в собственном соку с овощами, подается в горшочке) 540 р.
300 Свинина по-деревенски (Свинина, запеченная по домашнему рецепту с картофельным пюре и грибочками в сливочном соусе) 540 р.
1/2 шт Цыпленок Табака (Цыпленок маринованный с чесноком и ароматными специями) 480 р.
300 Бефстроганов из говядины (Соломка говяжьей вырезки, обжаренная с луком и грибами в сливочном соусе, подается с картофельным пюре) 580 р.
250 Медальоны из телятины (Нежные медальоны из телятины, маринованные в белом вине) 670 р.
340 Стейк из свиной корейки (Свиная корейка, подается с картофелем по-домашнему) 760 р.
250 Каре ягненка (Каре ягненка приготовленное по классическому рецепту с пряными травами) 1030 р.
ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА
вес/объемцена
150 Биточки рыбные 470 р.
200 Судак на гриле (Филе судака, маринованное в белом вине и пряных травах) 590 р.
250 Семга запеченная (Запеченное под сыром филе семги с овощами и соусом бешамель, подается в сковородочке) 595 р.
300 Дорадо на гриле (Дорадо, приготовленная по классическому рецепту на гриле) 795 р.
260 Форель (Запеченная форель, фаршированная грибами и луком) 680 р.
200 Семга на гриле (Филе семги, приготовленное по классическому рецепту) 695 р.
200 Морепродукты с картофелем (Дары моря, припущенные в сливочном соусе с картофелем и пряными травами) 685 р.
РИЗОТТО
вес/объемцена
250 Ризотто с морепродуктами 615 р.
250 Ризотто с белыми грибами 650 р.
ГАРНИРЫ
вес/объемцена
130 Картофель жареный с луком и грибами 195 р.
130 Овощи отварные 195 р.
130 Картофельное пюре по-домашнему 195 р.
130 Картофель фри 195 р.
130 Овощи жареные 280 р.
СОУС
вес/объемцена
50 Кетчуп, Майонез, Горчица, Сметана, Хрен, Мед 40 р.
50 Масло оливковое 45 р.
50 Масло сливочное 35 р.
50 Соус наршараб 65 р.
50 Соевый соус, Соус тар-тар 50 р.
100 Хлеб порция 35 р.
ДЕСЕРТЫ
вес/объемцена
50 Моэлье (Шоколадный десерт) 165 р.
120 Эклер 180 р.
130 Шоколадный торт 280 р.
130 Медовый торт 310 р.
120 Малиновый торт 320 р.
130 «Амаретто» торт 310 р.
250 Фруктовый салат «Нежность» (Груша, виноград, персик, киви, взбитые сливки) 320 р.
120 Сырный торт классический/шоколадный 310 р.
220 Штрудель яблочный (подается с мороженым) 360 р.
200 Мороженое ассорти (три шарика на Ваш выбор) 360 р.
220 Штрудель вишневый (подается с мороженым) 440 р.
240 Мороженое с горячей малиной 395 р.
250 Десерт «Романов» (Клубничный десерт с ванильным мороженым и взбитыми сливками) 610 р.
585 Фруктовая тарелка (Яблоки, груши, апельсины, мандарины, виноград, киви) 620 р.
ЧАЙ (Заварной чай в чайнике)
вес/объемцена
500 Ассам 280 р.
500 Сенча 280 р.
500 Эрл Грей 280 р.
500 Зеленый жасмин 280 р.
500 Фруктовый микс 280 р.
КОФЕ
вес/объемцена
50 Кофе Эспрессо 170 р.
100 Кофе Американо 180 р.
100 Двойной Эспрессо 230 р.
150 Кофе Каппучино 245 р.
150 Классический Латте 265 р.
150 Латте карамельный 285 р.
150 Латте шоколадный 285 р.
150 Кофе «Айриш» 335 р.
150 Кофе «Бейлиз» 340 р.
ФРЕШ
вес/объемцена
200 Апельсин, Грейпфрут, Яблоко 285 р.
200 Морковный 255 р.
НАПИТКИ
вес/объемцена
0,5 Святой источник (с газом или без газа) 125 р.
0,5 Кока-кола, Спрайт 170 р.
0,33 Фанта 120 р.
0,33 Витель (без газа) 170 р.
0,33 Швепс 180 р.
0,33 Перье (газированная) 210 р.
0,33 Нарзан 180 р.
0,2 Сок в ассортименте (апельсин, грейпфрут, вишня, томат, яблоко, ананас, персик) 140 р.
0,2 Морс клюквенный 140 р.
0,2 Квас 120 р.
1,0 Лмонад классический с мятой 580 р.
1,0 Лимонад имбирный 610 р.

Алкоголь

ПИВО БОЧКОВОЕ
вес/объемцена
0,3/0,5 Глухаревское светлое 180 р. / 265 р.
0,3/0,5 Gosser светлое 240 р. / 360 р.
0,3/0,5 LOWENBRAU DUNKEL темное 270 р. / 420 р.
ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ
вес/объемцена
0,5 Балтика № 0 (безалкогольное) 250 р.
0,5 Tuborg Greenfest (светлое) 250 р.
0,46 Kronenbourg 1664 (светлое) 330 р.
0,33 Бавария б/а 285 р.
ВОДКА
вес/объемцена
50/500 Столичная 210 р. / 2100 р.
50/500 Русский стандарт Оригинал 275 р. / 2750 р.
50/500 Русский стандарт Голд 330 р. / 3300 р.
50/500 Царская Оригинальная 280 р. / 2800 р.
50/500 Царская Золотая 340 р. / 3400 р.
НАСТОЙКИ
вес/объемцена
40/1000 Егермейстер травяной 360 р. / 9000 р.
КОНЬЯКИ
вес/объемцена
40/700 Арарат 3* 320 р. / 5600 р.
40/700 Арарат 5* 395 р.
/6912 Вес/объем 40 р.
/700 Арарат «Ани» 6 лет 465 р. / 8137 р.
40/1000 Мартель VS 690 р. / 17250 р.
40/1000 Мартель VSOP 980 р. / 24500 р.
40/1000 Реми Мартин VS 750 р. / 18750 р.
40/1000 Реми Мартин VSOP 990 р. / 24750 р.
40/1000 Хеннеси VS 790 р. / 19750 р.
40/1000 Хеннеси VSOP 1230 р. / 30750 р.
40/700 Хеннеси ХО 3200 р. / 56000 р.
РОМ
вес/объемцена
40/500 Капитан Морган 395 р. / 4937 р.
40/1000 Баккарди светлый 360 р. / 9000 р.
40/1000 Баккарди темный 410 р. / 10250 р.
ТЕКИЛА
вес/объемцена
40/1000 Сауза серебро 390 р. / 9750 р.
40/1000 Сауза золото 450 р. / 11250 р.
40/1000 Ольмека серебро 430 р. / 10750 р.
40/1000 Ольмека золото 460 р. / 11500 р.
ДЖИН
вес/объемцена
40/1000 Бифитер 460 р. / 11500 р.
ВИСКИ
вес/объемцена
40/1000 Балантайс Файнест 395 р. / 9875 р.
40/1000 Джонни Уокер Ред Лейбл 420 р. / 10500 р.
40/1000 Джонни Уокер Блэк Лейбл 620 р. / 15500 р.
40/1000 Джемесон 460 р. / 11500 р.
40/1000 Джек Дениэлс 520 р. / 13000 р.
40/1000 Чивас Ригал 12 лет 750 р. / 18750 р.
АПЕРЕТИВЫ
вес/объемцена
50/1000 Мартини бьянко 280 р. / 5600 р.
50/1000 Мартини россо 280 р. / 5600 р.
50/1000 Мартини экстра драй 280 р. / 5600 р.
ЛИКЕРЫ
вес/объемцена
40/1000 Самбука Малинари 390 р. / 9750 р.
40/1000 Бейлиз сливочный 355 р. / 8875 р.
40/1000 Абсент 395 р. / 9875 р.
40/1000 Куантро 350 р. / 8750 р.
КОКТЕЙЛИ
вес/объемцена
200 Мартини орандж (мартини бьянко, апельсиновый сок) 340 р.
200 Виски Кола 380 р.
80 Космополитен (куантро, морс, водка, сок лимона) 395 р.
190 Вива Куба Либре (ром светлый, сок лимона, кола) 390 р.
210 Текила Санрайз (текила, апельсиновый сок, сироп гренадин) 390 р.
210 Мохито (Ром светлый, спрайт, мята, лайм, сахарный сироп) 470 р.
210 Мохито (Спрайт, мята, лайм, сахарный сироп) 370 р.
180 Пина Колада ( ром светлый, ананасовый сок, кокосовый сироп) 480 р.
150 Голубые Гаваи (ром светлый, блю кюросао, малибу, ананасовый сок, сок лимона) 460 р.
350 Лонг Айленд (водка, ром, текила, джин, сок лимона, кола) 550 р.
СОГРЕВАЮЩИЕ НАПИТКИ
вес/объемцена
250 Глинтвейн (красное вино, фрукты, мед, корица) 395 р.
250 Грог (ром темный, чай черный, лимон специи) 365 р.

ШАМПАНСКИЕ И ИГРИСТЫЕ ВИНА

БЕЛЫЕ ВИНА
вес/объемцена
РОССИЯ
750 РОССИЙСКОЕ ШАМПАНСКОЕ шампанское полусладкое, брют990 р.
750 ЛЕВЪ ГОЛИЦЫНЪ Российское шампанское полусладкое1600 р.
750 АБРАУ Вино игристое белое полусладкое1950 р.
750 АБРАУ Вино игристое белое полусухое1950 р.
ИТАЛИЯ
750 VILLA DI MARINA PROSECCO Вилла ди марина просекко1750 р.
750 SPUMANTE. S.ORSOLA Спуманте , игристое сладкое3200 р.
750 MARTINI ASTI
МАРТИНИ АСТИ Вино игристое белое сладкое
3700 р.
КРАСНЫЕ ВИНА
вес/объемцена
750 LAMBRUSCO Emilia Rosso. S.ORSOLA Ламбруско Эмилия , жемчужное, п/сладкое2250 р.

ВИННАЯ КАРТА ПО БОКАЛАМ

БЕЛЫЕ ВИНА
вес/объемцена
150 EL PASO Эль пасо, сухое295 р.
150 EL PASO Эль пасо, п/сладкое295 р.
КРАСНЫЕ ВИНА
вес/объемцена
150 EL PASO Эль пасо, сухое295 р.
150 EL PASO Эль Пасо, п/сладкое295 р.

ВИНА

БЕЛЫЕ ВИНА
вес/объемцена
ИТАЛИЯ
750 ISOLA GRILLO SICILIA (Изола грилло сицилия, белое сухое) 2400 р.
750 FAIKONELLO GARGANEGA PINOT GRIGIO (Фальконелло гарганега пино гриджио, белое сухое) 1500 р.
750 TOSCANA. VILLA LUCIA. CASTELLANI (Тоскана. Вилла Лючия, белое сухое) 2250 р.
ИСПАНИЯ
750 FIESTA. ALTAVINA Фиеста, белое п/сладкое1550 р.
750 FESTA LA VISTA Феста ла виста белое сухое1850 р.
750 CANDIDATO VIURO Кандидато виуро белое сухое1900 р.
750 FINCA VIEJA. VINICOLA DE CASTILLA Финка Вьеха, белое сухое1950 р.
ФРАНЦИЯ
750 GRAND VIN DE BORDEAUX BLANC DE CAMARSAC Блан де камарсак, белое, сухое3580 р.
750 CHATEAU LA CROIX BORDEAUX AOC Ла Круа АОС Бордо белое сухое2680 р.
750 MONTERIO PETIT CHABLIS Монтерио пти шабли белое сухое4850 р.
РОЗОВЫЕ ВИНА
вес/объемцена
ИСПАНИЯ
750CONDESA DE LEGANZA Rozantio Кондеса де Леганса, розовое сухое3200 р.
КРАСНЫЕ ВИНА
вес/объемцена
ФРАНЦИЯ
750CHATEAU LES BERTRANDS Шато Ле Бертран, красное, сухое3150 р.
750 CHATEAU LUSSAC SAINT EMILION AOC Шато Люссак Сент-Эмильон АОС2850 р.
ИТАЛИЯ
750 VILLA LUCIA CABERNET SAUVIGNON Вилла лучиа каберне совиньон2150 р.
750 MONTEPULCIANO D`ABRUZZO Монтепульчано д`Абруццо DOC, красное сухое2200 р.
750 SICILIA NERO D`AVOLA Сицилия IGT Неро д`Авола, красное сухое2350 р.
750 TOSCANA. VILLA LUCIA. CASTELLANI Тоскана. Вилла Лючия 2295 р.
750 CHIANTI DOCG DANTE ALIGHIERI. CASTELLANI Кьянти Данте Алигьери 3700 р.
750 CHIANTI RESERVIA. DANTE ALIGHERI Кьянти Резерва. Данте Алигьери3650 р.
ИСПАНИЯ
750 FIESTA. ALTAVINA Фиеста, красное п/сладкое1550 р.
750 FINCA VIEJA Tempranillo. VINICOLA DE CASTILLA Финка Вьеха 1900 р.
750 CONDESA DE LEGANZA Criansa Кондеса де Леганса2900 р.
750 FAUSTINO VII Фаустино 7 3700 р.
ЧИЛИ
750 VALLE DORADO Cabernet Sauvignon. ECHEVERRIA Валле Дорадо Каберне Совиньон красное п/сладкое2850 р.

© 2005 — 2017  Гнездо глухаря

Посмотреть договор-оферту

Rambler's Top100 Rambler's Top100

| концерты | контакты | меню | рассылка | гостевая | Скидка на День рождения | попечительский совет

Наши друзья
       
SBTG.RU Организация интернет-трансляций. Видеосъемка.