Меню ресторана
САЛАТЫ | ||
вес/объем | цена | |
240гр. | Гнездо Глухаря (Микс салат, куриное филе, грибы жареные, сыр пармезан, яйцо перепелиное, картофель "Пай", кунжут, фирменная заправка) | 730 р. |
230гр. | Теплый с морепродуктами (Микс салат, морские гребешки, кальмары, тигровые креветки, фирменная заправка на основе кунжутных семян) | 900 р. |
200гр. | Руккола с тигровыми креветками (руккола, тигровые креветки, томаты черри, кедровый орех, соус «Винегрет») | 750 р. |
230гр. | Салат с лососем и соусом Цитронет (авокадо, руккола, огурцы, айсберг, яйцо перепелиное, с/с семга) | 680 р. |
230гр. | Теплый с куриной печенью (Микс салат, печень обжаренная на гриле, апельсин, бальзамик, кунжут, медово-горчичный соус) | 600 р. |
100/100/20/30гр. | Капрезе (салат Руккола, помидоры розовые, сыр моцарелла, соус Песто, бальзамик) | 550 р. |
240гр. | Греческий (Традиционный овощной салат с брынзой, заправленный масляным соусом) | 510 р. |
200гр. | Оливье (Картофель отварной, морковь, зелёный горошек, яйцо, говядина, майонез, огурцы свежие и соленые, зелень) | 490 р. |
220гр. | Хрустящие Баклажаны (В кисло-сладком соусе) | 490 р. |
220гр. | Салат «Азиатский» (Авокадо, микс салат, говяжья вырезка, азиатская заправка) | 780 р. |
200гр. | Оливье с копченым лососем (Картофель отварной, морковь, зеленый горошек, яйцо, лосось, корнишоны, майонез) | 490 р. |
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | ||
вес/объем | цена | |
300/30гр. | Тарелка Мясных деликатесов | 990 р. |
280/30гр. | Сырная тарелка (Ассорти из сыров пармезан, камамбер, дор блю, маасдам, чеддер, подается с виноградом, орехами и медом) | 930 р. |
300/30гр. | Татаки из лосося с соусом «Понзу» (Опаленый лосось, кинза, кунжут, соус «Понзу») | 750 р. |
100/5/30/5 | Семга слабосоленая (Семга с/с, лимон, масло сливочное, оливки, маслины, зелень) | 600 р. |
300/30гр. | Закуска под водочку(Сало, маринованные томаты черри и огурцы, капуста квашеная, чеснок маринованный, зелень) | 580 р. |
100/30гр. | Язык отварной (Отварной говяжий язык с хреном) | 520 р. |
270гр. | Свежие овощи (Нарезка из свежих овощей: огурцы, помидоры, перец болгарский, зелень) | 440 р. |
100/100гр. | Селедочка с картошкой (Филе сельди с картофелем и луком) | 410 р. |
50/50гр. | Оливки/Маслины | 380 р. |
180гр. | Брускетты с лососем и печеными овощами | 480 р. |
ПЕРВЫЕ БЛЮДА | ||
вес/объем | цена | |
300/30гр. | Том-ям | 580 р. |
250/20гр. | Борщ (подается со сметаной, зеленью и салом) | 430 р. |
250гр. | Суп-лапша куриная | 410 р. |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | ||
вес/объем | цена | |
300/50гр. | Пивной сет (куриные крылья, копченые ребра, куриные наггетсы, луковые кольца, чесночный) | 840 р. |
300/50гр. | Рыбный сет (копченые брюшки семги, креветки, кальмар гриль, соус тар-тар) | 930 р. |
300/30/30гр. | Сет из куриных крыльев (куриные крылья, соус BBQ) | 730 р. |
450гр. | Хачапури по-имеритински (Классическая лепешка с сырами имеритинский и сулугуни) | 610 р. |
150/50гр. | Жареный сулугуни с брусничным соусом | 600 р. |
75 гр. | Жульен грибной | 420 р. |
200гр. | Гренки (Хрустящие гренки из ржаного хлеба с чесночным соусом) | 420 р. |
150/30гр. | Камамбер жареный с ягодным соусом | 680 р. |
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА | ||
вес/объем | цена | |
250/150гр. | Цыпленок табака с мини картофелем (цыпленок корнишон с пряными травами подается с мини картофелем) | 1200 р. |
180гр. | Стейк из семги | 1010 р. |
200/50гр. | Речная форель на гриле (с имбирным соусом и кунжутным маслом) | 930 р. |
360гр. | «Горячая сковородка» (свинина или говядина на выбор, болгарский перец, картофель, грибы, лук, зелень) | 810 р. |
180гр. | Медальоны из телятины (c соусом барбекю (BBQ)) | 890 р. |
180гр. | Медальоны из свиной вырезки (с грибным соусом) | 730 р. |
280гр. | Бефстроганов из говядины (подается с картофельным пюре) | 850 р. |
120/150гр. | Палтус с крем-муссом (из цветной капусты. Филе палтуса, цветная капуста, кокосовое молоко) | 1020 р. |
120/100гр. | Лосось (в сливочно-шпинатном соусе) | 980 р. |
180/50гр. | Стейк из индейки с азиатской заправкой | 580 р. |
ГАРНИРЫ | ||
вес/объем | цена | |
200гр. | Картофель жареный с луком и грибами | 380 р. |
200гр. | Картофельное пюре | 340 р. |
200гр. | Картофель по-деревенски | 340 р. |
200гр. | Овощи на гриле | 430 р. |
ДЕСЕРТЫ | ||
вес/объем | цена | |
100гр. | Эклеры | 270 р. |
150/50гр. | Штрудель яблочный (подается с мороженым) | 460 р. |
150/50гр. | Штрудель вишневый (подается с мороженым) | 520 р. |
210гр. | Мороженое с горячей малиной | 490 р. |
150гр. | Анна Павлова | 400 р. |
160гр. | Мороженое ассорти | 380 р. |
150/30гр. | Чизкейк c ягодным соусом | 400 р. |
580гр. | Фруктовая тарелка (Сезонные фрукты) | 780 р. |
150гр. | Чиа пудинг (молоко кокосовое, семена чиа, пюре из манго) | 490 р. |
150гр. | Брауни шоколадный | 350 р. |
НАПИТКИ | ||
вес/объем | цена | |
Чай Заварной чай в чайнике 500мл. | ||
Эрл Грей | 390 р. | |
Цейлон | 390 р. | |
Фруктовый микс | 390 р. | |
Зеленый Жасмин | 390 р. | |
Зеленый Сенча | 390 р. | |
Имбирно-облепиховый (облепиха, имбирь, мед) | 450 р. | |
Брусничный с травами (брусника, иван-чай, тимьян, анис, мед) | 450 р. | |
Цитрусовый с клубникой (клубника, апельсин, грейпфрут, лимон, каркаде, мед) | 450 р. | |
Малиновый с мятой (малина, чай черный, мята, мед) | 450 р. | |
Кофе | ||
50мл | Эспрессо | 220 р. |
100мл | Двойной эспрессо | 300 р. |
180мл | Американо | 230 р. |
200мл | Капучино | 320 р. |
210мл | Латте | 330 р. |
210мл | Карамельный латте | 350 р. |
400мл | Раф ванильный | 400 р. |
200/1000мл | Сок в асортименте | 170/750 р. |
200/1000мл | Морс | 170/750 р. |
500мл | Вода (с газом или без газа) | 150 р. |
500мл | Нарзан | 220 р. |
500мл | Кола Черноголовка | 250 р. |
500мл | Sprite | 250 р. |
330мл | Тоник ж/б | 290 р. |
1000мл | Лимонад классический | 600 р. |
1000мл | Лимонад манго-маракуйя | 650 р. |
1000мл | Лимонад груша | 650 р. |
1000мл | Лимонад клубника-черная смородина | 650 р. |
200мл | Фреш (Апельсин, Грейпфрут, Яболоко, Морковь) | 400 р. |
330мл | Легенда Байкала (с газом или без газа) | 300 р. |
Барная карта
БЕЛЫЕ ВИНА | ||
ИСПАНИЯ | ||
Кастильо дель Соль (Castillo del Sol) сухое | 150мл. | 420 р. |
Кастильо дель Соль (Castillo del Sol) полусладкое | 150мл. | 420 р. |
Кастильо дель Соль (Castillo del Sol) сухое | 750мл. | 1 900 р. |
Кастильо дель Соль (Castillo del Sol) полусладкое | 750мл. | 1 900 р. |
ИТАЛИЯ | ||
Пино Гриджио Сант Орсола (Sant 'Orsola Pinot Grigio) сухое | 750мл. | 2 300 р. |
Пино Гриджио Крис (Kris Pinot Grigio) cyxoе | 750мл. | 3 990 р. |
НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ | ||
Совиньон Блан Нед (The Ned Sauvignon Blanc) сухое | 750мл. | 4 400 р. |
ЧИЛИ | ||
Коно Сур Бисиклета Рислинг (Cono Sur Bicicleta Riesling) полусухое | 750мл. | 3 000 р. |
РОЗОВЫЕ ВИНА | ||
РОССИЯ | ||
Поместье Голубицкое Розе (Golubitskoe Estate Rose) сухое | 750мл. | 2 400 р. |
КРАСНЫЕ ВИНА | ||
ИСПАНИЯ | ||
Кастильо дель Соль (Castillo del Sol) сухое | 150мл. | 420 р. |
Кастильо дель Соль (Castillo del Sol) полусладкое | 150мл. | 420 р. |
Кастильо дель Соль (Castillo del Sol) сухое | 750мл. | 1 900 р. |
Кастильо дель Соль (Castillo del Sol) полусладкое | 750мл. | 1 900 р. |
ИТАЛИЯ | ||
Кьянти СантОрсола (Sant'Orsola Chianti) сухое | 750мл. | 2 700 р. |
Кьянти Классико (Chianti Classico) cyxoe | 750мл. | 6 100 р. |
АРГЕНТИНА | ||
Мальбек Тамари (Tamari Malbec) сухое | 750мл. | 3200 р. |
ШАМПАНСКИЕ И ИГРИСТЫЕ ВИНА | ||
Контри Кюве (Contri Cuvee) брют, п/сладкое | 750мл. | 1 500 р. |
Абрау-Дюрсо Виктора Дравиньи брют, п/сладкое | 750мл. | 2 500 р. |
Зонин Асти (Zonin Asti) | 750мл. | 3 400 р. |
Зонин Просекко (Zonin Prosecco) | 750мл. | 3 800 р. |
ВЕРМУТ | ||
Мартини Фиеро (Martini Fiero) | 50 / 1000мл. | 260 / 5 200 р. |
Мартини Бьянко (Martini Bianco) | 50 / 1000мл. | 260 / 5 200 р. |
ВОДКА | ||
Хаски (Husky) | 50 / 500мл. | 190 / 1 900 р. |
Белая берёзка | 50 / 500мл. | 230 / 2 300 р. |
Белая берёзка Морозная клюква | 50 / 500мл. | 250 / 2 500 р. |
Белая берёзка золотая | 50 / 500мл. | 260 / 2600 р. |
Мамонт | 50 / 500мл. | 320 / 3200 р. |
Белуга Нобл (Beluga Noble) | 50 / 500мл. | 320 / 3 200 р. |
КОНЬЯК | ||
Душевный Тбилиси 3* | 50 / 500мл. | 420 / 4 200 р. |
Душевный Тбилиси 5* | 50 / 500мл. | 470 / 4 700 р. |
Душевный Тбилиси 7* | 50 / 500мл. | 550 / 5 500 р. |
Баш-Габриэльсон VS (Bache-Gabrielsen VS Tre Kors) | 50 / 700мл. | 700 / 9 800 р. |
Баш-Габриэльсон ОАК (Bache-Gabrielsen American OAK) | 50 / 700мл. | 940 / 13 160 р. |
Баш-Габриэльсон VSOP (Bache-Gabrielsen VSOP Triple Cask) | 50 / 700мл. | 1 100 / 15 400 р. |
ДЖИН | ||
Брум Драй (Broom Dry Gin) | 50 / 500мл. | 350 / 3 500 р. |
Гордонс (Gordon's) | 50 / 1000мл. | 480 / 9 600 р. |
POM | ||
Барсело Бланко (Barcelo Blanco) | 50 / 1000мл. | 350 / 7 000 р. |
Барсело Аньехо (Barcelo Anejo) | 50 / 1000мл. | 480 / 9 600 р. |
ТЕКИЛА | ||
Хосе Куэрво сильвер (Jose Cuervo Silver) | 50 / 700мл. | 420 / 5 880 р. |
Хосе Куэрво голд (Jose Cuervo Gold) | 50 / 1000мл. | 490 / 9 800 р. |
ВИСКИ | ||
Бушмилс (Bushmills) / Пропер (Proper) | 50 / 1000мл. | 480 / 9 600 р. |
Джек Дэниэл'с (Jack Daniel's) | 50 / 1000мл. | 550 / 11 000 р. |
Хатозаки (Hatozaki) | 50 / 700мл. | 800 / 11 200 р. |
Синглтон 12 лет (Sinqleton 12 years) | 50 / 700мл. | 1 200 / 16 800 р. |
НАСТОЙКИ | ||
Ягермайстер (Jagermeister) | 50 / 1000мл. | 400 / 8 000 р. |
КОКТЕЙЛИ | ||
Мартини Фиеро тоник (Martini Fiero Tonic) мартини фиеро, тоник, долька апельсина | 250мл. | 500 р. |
Белуга Ботаникалс (Botanicals Pear and Linden) белуга Ботаникалс груша и липа, тоник, груша | 200мл. | 500 р. |
Текила Санраиз (Tequila Sunrise) текила сильвер, сироп гренадин, сок апельсиновый | 200мл. | 430 р. |
Май Тай (Mai Tai) ром, ликер, сок апельсиновы, сок ананасовыи, сироп гренадин | 250мл. | 450 р. |
Пина Колада (Pina Colada) ром, малибу, сок ананасовый, сироп кокосовый, сливки | 250мл. | 450 р. |
Апероль Шпритц (Aperol Spritz) сухое игристое вино, апероль, долька апельсина | 250мл. | 600 р. |
Лонг Айленд (Long Island Iced Tea) ром, водка, джин Green Baboon, текила, кола, сок лимона | 250мл. | 540 р. |
Душа бармена (The Soul of a Bartender) ром, малибу, вермут сладкий, сок ананасовый и апельсиновый, гренадин | 250мл. | 500 р. |
МоХито (Mojito) ром светлыи, сок лимона, мята, лаим, сахарныи сироп, спрайт | 250мл. | 460 р. |
Мохито клубничный (Strawberry Mojito) ром светлый, сок лимона, мята, лайм, сахарный и клубничный сироп, спрайт | 250мл. | 480 р. |
Маргарита (Marqaret) текила, ликер трипл-сек, сахарныи сироп, сок лаима | 100мл. | 420 р. |
Мохито 6/a (Non-alcoholic Mojito) сок лимона, мята, лайм, спрайт, сахарный сироп | 250мл. | 270 р. |
Мохито клубничный б/а (Non-alcoholic Strawberry Mojito) сок лимона, мята, лайм, сахарный и клубничный сироп, спрайт | 250мл. | 290 р. |
Карибский мохито 6/а (Caribbean mojito non-alcoholic) сок лимона, мята, лайм, сироп малины и блю курасао, спрайт | 250мл. | 330 р. |
Пина Колада б/а ананасовыи сок, сливки, сахарный сироп, кокосовая стружка | 250мл. | 300 р. |
СОГРЕВАЮЩИЕ НАПИТКИ | ||
Глинтвейн (Mulled Wine) красное или белое вино на выбор, фрукты, мёд, корица | 250мл. | 450 р. |
ПИВО | ||
Глухаревское светлое фильтрованное | 0,33 / 0,5л. | 310 / 430 р. |
Глухаревское светлое нефильтрованное | 0,33 / 0,5л. | 310 / 430 р. |
Wieninger Guidobald Export Dunkel (Венингер Дункель) темное бутылочное | 0,5л. | 490 р. |
Schneider Weisse (Шнайдер Вайсс)безалкогольное бутылочное | 0,5л. | 470 р. |