Меню ресторана
| САЛАТЫ | ||
| вес/объем | цена | |
| 240гр. | Гнездо Глухаря (Микс салат, куриное филе, грибы жареные, сыр пармезан, яйцо перепелиное, картофель "Пай", кунжут, фирменная заправка) | 800 р. |
| 230гр. | Теплый с морепродуктами (Микс салат, морские гребешки, кальмары, тигровые креветки, фирменная заправка на основе кунжутных семян) | 950 р. |
| 200гр. | Руккола с тигровыми креветками (руккола, тигровые креветки, томаты черри, кедровый орех, соус «Винегрет») | 780 р. |
| 230гр. | Салат с лососем и соусом Цитронет (авокадо, руккола, огурцы, айсберг, яйцо перепелиное, с/с семга) | 720 р. |
| 230гр. | Теплый с куриной печенью (Микс салат, печень обжаренная на гриле, апельсин, бальзамик, кунжут, медово-горчичный соус) | 660 р. |
| 100/100/20/30гр. | Капрезе (салат Руккола, помидоры розовые, сыр моцарелла, соус Песто, бальзамик) | 580 р. |
| 240гр. | Греческий (Традиционный овощной салат с брынзой, заправленный масляным соусом) | 560 р. |
| 200гр. | Оливье (Картофель отварной, морковь, зелёный горошек, яйцо, говядина, майонез, огурцы свежие и соленые, зелень) | 530 р. |
| 220гр. | Хрустящие Баклажаны (В кисло-сладком соусе) | 530 р. |
| 220гр. | Салат с авокадо криль и кальмаром(Авокадо, микс салат, кальмар, огурец, соус Айоли) | 780 р. |
| 200гр. | Оливье с копченым лососем (Картофель отварной, морковь, зеленый горошек, яйцо, лосось, корнишоны, майонез) | 530 р. |
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | ||
| вес/объем | цена | |
| 300/30гр. | Тарелка Мясных деликатесов | 990 р. |
| 280/30гр. | Сырная тарелка (Ассорти из сыров пармезан, камамбер, дор блю, маасдам, чеддер, подается с виноградом, орехами и медом) | 930 р. |
| 300/30гр. | Тар-тар из лосося | 750 р. |
| 100/5/30/5 | Семга слабосоленая (Семга с/с, лимон, масло сливочное, оливки, маслины, зелень) | 650 р. |
| 300/30гр. | Закуска под водочку(Сало, маринованные томаты черри и огурцы, капуста квашеная, чеснок маринованный, зелень) | 580 р. |
| 100/30гр. | Язык отварной (Отварной говяжий язык с хреном) | 550 р. |
| 100/100гр. | Селедочка с картошкой (Филе сельди с картофелем и луком) | 450 р. |
| 50/50гр. | Оливки/Маслины | 380 р. |
| 180гр. | Брускетты с лососем и печеными овощами | 480 р. |
| ПЕРВЫЕ БЛЮДА | ||
| вес/объем | цена | |
| 300/30гр. | Том-ям | 580 р. |
| 250/20гр. | Борщ (подается со сметаной, зеленью и салом) | 450 р. |
| 250гр. | Суп-лапша куриная | 410 р. |
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | ||
| вес/объем | цена | |
| 300/50гр. | Пивной сет (куриные крылья, копченые ребра, куриные наггетсы, луковые кольца, чесночный) | 870 р. |
| 300/50гр. | Рыбный сет (копченые брюшки семги, креветки, кальмар гриль, соус тар-тар) | 970 р. |
| 300/30/30гр. | Сет из куриных крыльев (куриные крылья, соус BBQ) | 750 р. |
| 450гр. | Хачапури по-имеритински (Классическая лепешка с сырами имеритинский и сулугуни) | 670 р. |
| 150/50гр. | Жареный сулугуни с брусничным соусом | 650 р. |
| 75 гр. | Жульен грибной | 460 р. |
| 200гр. | Гренки (Хрустящие гренки из ржаного хлеба с чесночным соусом) | 420 р. |
| 150/30гр. | Камамбер жареный с ягодным соусом | 750 р. |
| 150/30гр. | Ребра свиные BBQ с картофелем фри | 920 р. |
| ГОРЯЧИЕ БЛЮДА | ||
| вес/объем | цена | |
| 250/150гр. | Цыпленок табака с мини картофелем (цыпленок корнишон с пряными травами подается с мини картофелем) | 1250 р. |
| 180гр. | Стейк из семги | 1150 р. |
| 200/50гр. | Речная форель на гриле (с имбирным соусом и кунжутным маслом) | 980 р. |
| 360гр. | «Горячая сковородка» (свинина или говядина на выбор, болгарский перец, картофель, грибы, лук, зелень) | 900 р. |
| 180гр. | Медальоны из телятины (c соусом барбекю (BBQ)) | 980 р. |
| 180гр. | Медальоны из свиной вырезки (с грибным соусом) | 800 р. |
| 280гр. | Бефстроганов из говядины (подается с картофельным пюре) | 890 р. |
| 120/150гр. | Палтус с крем-муссом (из цветной капусты. Филе палтуса, цветная капуста, кокосовое молоко) | 1150 р. |
| 120/100гр. | Лосось (в сливочно-шпинатном соусе) | 1200 р. |
| 180/50гр. | Стейк из индейки с азиатской заправкой | 680 р. |
| ГАРНИРЫ | ||
| вес/объем | цена | |
| 200гр. | Картофель жареный с луком и грибами | 390 р. |
| 200гр. | Картофельное пюре | 350 р. |
| 200гр. | Картофель по-деревенски | 350 р. |
| 200гр. | Овощи на гриле | 450 р. |
| ДЕСЕРТЫ | ||
| вес/объем | цена | |
| 100гр. | Эклеры | 300 р. |
| 150/50гр. | Штрудель яблочный (подается с мороженым) | 550 р. |
| 150/50гр. | Штрудель вишневый (подается с мороженым) | 500 р. |
| 210гр. | Мороженое с горячей малиной | 520 р. |
| 150гр. | Анна Павлова | 550 р. |
| 160гр. | Мороженое ассорти | 440 р. |
| 150/30гр. | Чизкейк c ягодным соусом | 490 р. |
| 200гр. | Пана-котта с клубничной ноткой | 490 р. |
| 580гр. | Фруктовая тарелка (Сезонные фрукты) | 780 р. |
| НАПИТКИ | ||
| вес/объем | цена | |
| Чай Заварной чай в чайнике 500мл. | ||
| Эрл Грей | 400 р. | |
| Цейлон | 400 р. | |
| Фруктовый микс | 400 р. | |
| Зеленый Жасмин | 400 р. | |
| Зеленый Сенча | 400 р. | |
| Имбирно-облепиховый (облепиха, имбирь, мед) | 480 р. | |
| Брусничный с травами (брусника, иван-чай, тимьян, анис, мед) | 480 р. | |
| Цитрусовый с клубникой (клубника, апельсин, грейпфрут, лимон, каркаде, мед) | 480 р. | |
| Малиновый с мятой (малина, чай черный, мята, мед) | 480 р. | |
| Кофе | ||
| 50мл | Эспрессо | 250 р. |
| 100мл | Двойной эспрессо | 350 р. |
| 180мл | Американо | 250 р. |
| 200мл | Капучино | 350 р. |
| 210мл | Латте | 360 р. |
| 210мл | Карамельный латте | 380 р. |
| 400мл | Раф ванильный | 420 р. |
| 200/1000мл | Сок в асортименте | 190/800 р. |
| 200/1000мл | Морс | 190/800 р. |
| 500мл | Вода (с газом или без газа) | 150 р. |
| 500мл | Нарзан | 220 р. |
| 500мл | Кола Черноголовка | 250 р. |
| 500мл | Sprite | 250 р. |
| 330мл | Тоник ж/б | 290 р. |
| 1000мл | Лимонад классический | 630 р. |
| 1000мл | Лимонад манго-маракуйя | 680 р. |
| 1000мл | Лимонад груша | 680 р. |
| 1000мл | Лимонад клубника-черная смородина | 680 р. |
| 200мл | Фреш (Апельсин, Грейпфрут, Яболоко, Морковь) | 450 р. |
| 330мл | Легенда Байкала (с газом или без газа) | 300 р. |
Барная карта
| БЕЛЫЕ ВИНА | ||
| ИСПАНИЯ | ||
| Кастильо дель Соль (Castillo del Sol) сухое | 150мл. | 420 р. |
| Кастильо дель Соль (Castillo del Sol) полусладкое | 150мл. | 420 р. |
| Кастильо дель Соль (Castillo del Sol) сухое | 750мл. | 1 900 р. |
| Кастильо дель Соль (Castillo del Sol) полусладкое | 750мл. | 1 900 р. |
| ИТАЛИЯ | ||
| Пино Гриджио Сант Орсола (Sant 'Orsola Pinot Grigio) сухое | 750мл. | 2 300 р. |
| Пино Гриджио Крис (Kris Pinot Grigio) cyxoе | 750мл. | 3 990 р. |
| НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ | ||
| Совиньон Блан Нед (The Ned Sauvignon Blanc) сухое | 750мл. | 4 400 р. |
| ЧИЛИ | ||
| Коно Сур Бисиклета Рислинг (Cono Sur Bicicleta Riesling) полусухое | 750мл. | 3 000 р. |
| РОЗОВЫЕ ВИНА | ||
| РОССИЯ | ||
| Поместье Голубицкое Розе (Golubitskoe Estate Rose) сухое | 750мл. | 2 400 р. |
| КРАСНЫЕ ВИНА | ||
| ИСПАНИЯ | ||
| Кастильо дель Соль (Castillo del Sol) сухое | 150мл. | 420 р. |
| Кастильо дель Соль (Castillo del Sol) полусладкое | 150мл. | 420 р. |
| Кастильо дель Соль (Castillo del Sol) сухое | 750мл. | 1 900 р. |
| Кастильо дель Соль (Castillo del Sol) полусладкое | 750мл. | 1 900 р. |
| ИТАЛИЯ | ||
| Кьянти СантОрсола (Sant'Orsola Chianti) сухое | 750мл. | 2 700 р. |
| Кьянти Классико (Chianti Classico) cyxoe | 750мл. | 6 100 р. |
| АРГЕНТИНА | ||
| Мальбек Тамари (Tamari Malbec) сухое | 750мл. | 3200 р. |
| ШАМПАНСКИЕ И ИГРИСТЫЕ ВИНА | ||
| Контри Кюве (Contri Cuvee) брют, п/сладкое | 750мл. | 1 500 р. |
| Абрау-Дюрсо Виктора Дравиньи брют, п/сладкое | 750мл. | 2 500 р. |
| Зонин Асти (Zonin Asti) | 750мл. | 3 400 р. |
| Зонин Просекко (Zonin Prosecco) | 750мл. | 3 800 р. |
| ВЕРМУТ | ||
| Мартини Фиеро (Martini Fiero) | 50 / 1000мл. | 260 / 5 200 р. |
| Мартини Бьянко (Martini Bianco) | 50 / 1000мл. | 260 / 5 200 р. |
| ВОДКА | ||
| Хаски (Husky) | 50 / 500мл. | 190 / 1 900 р. |
| Белая берёзка | 50 / 500мл. | 230 / 2 300 р. |
| Белая берёзка Морозная клюква | 50 / 500мл. | 250 / 2 500 р. |
| Белая берёзка золотая | 50 / 500мл. | 260 / 2600 р. |
| Мамонт | 50 / 500мл. | 320 / 3200 р. |
| Белуга Нобл (Beluga Noble) | 50 / 500мл. | 320 / 3 200 р. |
| КОНЬЯК | ||
| Душевный Тбилиси 3* | 50 / 500мл. | 420 / 4 200 р. |
| Душевный Тбилиси 5* | 50 / 500мл. | 470 / 4 700 р. |
| Душевный Тбилиси 7* | 50 / 500мл. | 550 / 5 500 р. |
| Баш-Габриэльсон VS (Bache-Gabrielsen VS Tre Kors) | 50 / 700мл. | 700 / 9 800 р. |
| Баш-Габриэльсон ОАК (Bache-Gabrielsen American OAK) | 50 / 700мл. | 940 / 13 160 р. |
| Баш-Габриэльсон VSOP (Bache-Gabrielsen VSOP Triple Cask) | 50 / 700мл. | 1 100 / 15 400 р. |
| ДЖИН | ||
| Брум Драй (Broom Dry Gin) | 50 / 500мл. | 350 / 3 500 р. |
| Гордонс (Gordon's) | 50 / 1000мл. | 480 / 9 600 р. |
| POM | ||
| Барсело Бланко (Barcelo Blanco) | 50 / 1000мл. | 350 / 7 000 р. |
| Барсело Аньехо (Barcelo Anejo) | 50 / 1000мл. | 480 / 9 600 р. |
| ТЕКИЛА | ||
| Хосе Куэрво сильвер (Jose Cuervo Silver) | 50 / 700мл. | 420 / 5 880 р. |
| Хосе Куэрво голд (Jose Cuervo Gold) | 50 / 1000мл. | 490 / 9 800 р. |
| ВИСКИ | ||
| Бушмилс (Bushmills) / Пропер (Proper) | 50 / 1000мл. | 480 / 9 600 р. |
| Джек Дэниэл'с (Jack Daniel's) | 50 / 1000мл. | 550 / 11 000 р. |
| Хатозаки (Hatozaki) | 50 / 700мл. | 800 / 11 200 р. |
| Синглтон 12 лет (Sinqleton 12 years) | 50 / 700мл. | 1 200 / 16 800 р. |
| НАСТОЙКИ | ||
| Ягермайстер (Jagermeister) | 50 / 1000мл. | 400 / 8 000 р. |
| КОКТЕЙЛИ | ||
| Мартини Фиеро тоник (Martini Fiero Tonic) мартини фиеро, тоник, долька апельсина | 250мл. | 500 р. |
| Белуга Ботаникалс (Botanicals Pear and Linden) белуга Ботаникалс груша и липа, тоник, груша | 200мл. | 500 р. |
| Текила Санраиз (Tequila Sunrise) текила сильвер, сироп гренадин, сок апельсиновый | 200мл. | 430 р. |
| Май Тай (Mai Tai) ром, ликер, сок апельсиновы, сок ананасовыи, сироп гренадин | 250мл. | 450 р. |
| Пина Колада (Pina Colada) ром, малибу, сок ананасовый, сироп кокосовый, сливки | 250мл. | 450 р. |
| Апероль Шпритц (Aperol Spritz) сухое игристое вино, апероль, долька апельсина | 250мл. | 600 р. |
| Лонг Айленд (Long Island Iced Tea) ром, водка, джин Green Baboon, текила, кола, сок лимона | 250мл. | 540 р. |
| Душа бармена (The Soul of a Bartender) ром, малибу, вермут сладкий, сок ананасовый и апельсиновый, гренадин | 250мл. | 500 р. |
| МоХито (Mojito) ром светлыи, сок лимона, мята, лаим, сахарныи сироп, спрайт | 250мл. | 460 р. |
| Мохито клубничный (Strawberry Mojito) ром светлый, сок лимона, мята, лайм, сахарный и клубничный сироп, спрайт | 250мл. | 480 р. |
| Маргарита (Marqaret) текила, ликер трипл-сек, сахарныи сироп, сок лаима | 100мл. | 420 р. |
| Мохито 6/a (Non-alcoholic Mojito) сок лимона, мята, лайм, спрайт, сахарный сироп | 250мл. | 270 р. |
| Мохито клубничный б/а (Non-alcoholic Strawberry Mojito) сок лимона, мята, лайм, сахарный и клубничный сироп, спрайт | 250мл. | 290 р. |
| Карибский мохито 6/а (Caribbean mojito non-alcoholic) сок лимона, мята, лайм, сироп малины и блю курасао, спрайт | 250мл. | 330 р. |
| Пина Колада б/а ананасовыи сок, сливки, сахарный сироп, кокосовая стружка | 250мл. | 300 р. |
| СОГРЕВАЮЩИЕ НАПИТКИ | ||
| Глинтвейн (Mulled Wine) красное или белое вино на выбор, фрукты, мёд, корица | 250мл. | 450 р. |
| ПИВО | ||
| Глухаревское светлое фильтрованное | 0,33 / 0,5л. | 310 / 430 р. |
| Глухаревское светлое нефильтрованное | 0,33 / 0,5л. | 310 / 430 р. |
| Wieninger Guidobald Export Dunkel (Венингер Дункель) темное бутылочное | 0,5л. | 490 р. |
| Schneider Weisse (Шнайдер Вайсс)безалкогольное бутылочное | 0,5л. | 470 р. |
